Ricette Pesce » Palombo al Vino Bianco

.: RICETTE DI PESCE :.

» Antipasti di Pesce (20)
» Primi Piatti di Pesce (20)
» Secondi Piatti di Pesce (22)

Ricetta per preparare: Palombo al Vino Bianco. Segui le istruzioni per della ricetta per cucinare Palombo al Vino Bianco.

Palombo al Vino Bianco
Istruzioni per preparare: Palombo al Vino Bianco
Ingredienti 6 fette di palombo 4 scalogni farina prezzemolo 2 acciughe burro sale olio pepe 1 bicchire di vino bianco Preparazione Infarinate le fette di palombo e rosolatele in un tegame con olio e burro. A parte preparate un soffritto con un pochino di olio, 4 scalogni tritati, prezzemolo e due acciughe tritate. Aggiungete un bicchiere di vino bianco e cuocete lentamente per 10 minuti. Disponete le fette di palombo su un piatto da portata caldo e irroratele con la salsina al vino.

Questa ricetta è stata letta 402 volte.

« Torna alla categoria: Secondi Piatti di Pesce.